APFELTART MIT FILOTEIG

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  • 3 APFELapfeltart
  • 20g Rosinen
  • 40g geröstete Mandeln
  • 80g Marzipan
  • 40g Sahne
  • 100g Konditorcreme
  • 40g Glasur

Den Filoteig ausbreiten. Mit Marzipan Vanillecreme bestreichen. Die Äpfel schälen vierteln endkernen und in gleichmäßigen dünnen Scheiben schneiden. Mit den Apfel spalten den Teig belegen. Den Rand des Filoteig einschlagen und im vorgewärmten Backofen 180 grad ca. 20 Minuten backen. Mit der Glasur bestreichen, mit Rosinen belegen. Den Rand mit den gerösteten Mandeln garnieren

 

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